小暑節(jié)氣的風(fēng)俗飲食習(xí)慣是什么?小暑節(jié)氣的由來是什么?
來源: 申報(bào)網(wǎng) ┆ 時(shí)間: 2023-07-07 14:22:47
小暑節(jié)氣的風(fēng)俗飲食習(xí)慣是什么?
大家常說小暑有三寶,分別是黃繕、蓮藕和綠豆芽。小暑的時(shí)候,天氣和炎熱,所以出汗多,消耗也比較大,大家的胃口也比較小,這個(gè)時(shí)候吃三寶不僅能改善胃口,還能起到滋補(bǔ)、清熱的作用,真不愧是夏日吃貨們的首選。
小暑吃餃子來自于一句諺語:“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,而頭伏和小暑的時(shí)間很接近,久而久之人們便在小暑吃餃子
伏日人們食欲不振,比平時(shí)更加的消瘦,俗謂之苦夏,而餃子比較能勾起人們的食欲,豐富多樣的餡料能夠讓人營(yíng)養(yǎng)均衡,而且只需要煮開就可以食用,非常的方便。所以在小暑的時(shí)候食用再合適不過了。

小暑節(jié)氣的由來是什么?
小暑之名源于氣溫的變化,表示酷暑即將來臨。在小暑這一時(shí)節(jié),氣溫高,天氣炎熱,人們需要注意防暑降溫,保持身體健康。小暑的由來可以追溯到古代,當(dāng)時(shí)人們根據(jù)太陽運(yùn)行的規(guī)律,將一年分為24個(gè)節(jié)氣,并以此來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活。小暑這個(gè)節(jié)氣的由來和歷史背景與夏至有關(guān)。夏至是一年中白天最長(zhǎng)、黑夜最短的節(jié)氣,是夏季的開始。而小暑則是夏至后的第一個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著夏天正式進(jìn)入到炎熱的季節(jié)。
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