廣西水果產業已發展成為千億元產業，預測今年水果產量豐產值高

在農貿市場水果行，廣西妃子笑、桂味等荔枝受市民歡迎

本地西瓜價格便宜

本地黃皮也來了

少量百色芒果上市

天氣炎熱，廣西的西瓜、荔枝等熱帶水果集中大規模上市，因為口感佳備受喜愛。今年是水果大年，廣西水果產量及銷售、價格情況怎么樣？廣西的水果品種豐富，有哪些新技術和政策支持？近日，記者進行了走訪調查。

本地產水果大規模上市 荔枝西瓜占據果市“C位”

6月4日下午，記者走訪海吉星市場發現，廣西靈山荔枝桂味“來勢洶洶”。在A5區，多名攤主打出“靈山桂味核小”“甜度高”等宣傳牌。攤主們介紹，這幾天靈山的桂味荔枝新上市，批發價為每斤7元、7.5元、9元不等，零售價大多為8.5至10元/斤，較便宜的也有7元或7.5元。

那么，在農貿市場上零售的荔枝賣價如何？記者5日上午在青秀山市場看到，桂味每斤售價13至15元，黑葉荔普遍是5元/斤。6日上午，在明秀東農貿市場，桂味普遍售價為13元/斤，黑葉荔每斤售價4元或4.5元。在淡村菜市，靈山妃子笑和桂味分別是6元/斤、10元/斤。在一些電商平臺，桂味售價“89元5斤，155元10斤”或“99元5斤，168元10斤”。明秀東路一小區的小區團購群里，黑葉荔18元/5斤。

據了解，目前廣西靈山妃子笑收購價為每斤3.8至5元，白糖罌收購價每斤6至7元。在北流，妃子笑收購價為每斤為2.9至4元，批發價3至5元，零售價6至8元。博白妃子笑的收購價、批發價和零售價分別為2.5至2.8元、3.5元、4至5元。

山地西瓜10元1個（15斤左右）、黑美人10元2個……在海吉星市場C5和C6區，本地西瓜大量上市，各攤位大打“價格戰”。據攤主們介紹，目前在售的西瓜都產自橫縣、吳圩、蘇圩等南寧本地。在青秀山市場，山地西瓜2元/斤。在明秀東農貿市場，山地西瓜1.5元/斤，黑美人1元/斤。

目前，產自金陵等南寧產地的香蕉也因大量上市降低了“身價”。在海吉星市場，香蕉每斤零售價為1元或1.5元。記者走訪了市區幾家農貿市場發現，目前在售的本地產香蕉普遍為2.5元/斤左右。

“番石榴，廣西廣東產，1元一斤。”“三華李，產自桂林，1.2元/斤。”……記者在海吉星市場走了一圈，發現還有不少廣西產水果上市，價格便宜。不過，目前在售的芒果大多產自海南或越南，廣西芒果還需要過段時間才能上市。在淡村菜市，百色青芒價格親民，3.5元/斤。另外，新出的天峨珍珠李10元/斤，本地香瓜1.5元/斤。

據了解，目前廣西火龍果還未大規模上市。記者在海吉星市場看到，一家攤主銷售的少量廣西產火龍果很快被搶購一空。

廣西水果產量全國第一 已發展成為千億元產業

廣西是全國水果種植優勢區域，自然資源得天獨厚。記者從廣西壯族自治區水果站了解到，作為全國水果大省（區），近年來，廣西按照建設現代特色農業的要求推動水果業發展，三年邁出四大步。

2018年，廣西以1790萬噸的水果產量從全國第五躍升到全國第一；2019年，以穩定在2000萬畝的面積和2140萬噸的產量，成為全國首個產量超2000萬噸的水果大省（區）；2020年，全區水果種植面積達2058萬畝，總產量超2461萬噸，優果率達77.98％，水果產業發展成為千億元產業。

2019年，廣西印發關于加快推進現代特色農業高質量發展的指導意見，提出發展效益、品牌提升、產業融合和扶貧攻堅4個方面的目標要求，水果業被列為全區6個打造千億元目標的產業之一。廣西制定水果特優區推進方案，規劃柑橘、芒果、香蕉、火龍果等重點水果的發展，并將優化水果結構布局納入黨委系統監察事項，加大力度推進結構布局優化，逐步形成了主業突出、特色多樣的發展格局。

據統計，過去全區54個貧困縣（市、區）有38個將水果產業納入“5+2”特色扶貧產業，占比70％；去年54個貧困縣（市、區）水果產業果園面積912萬畝、產量740萬噸、產值292億元；全區13個國家級水果特優區中，貧困縣占6個，百色芒果、隆安火龍果、融安金桔、天峨珍珠李等貧困地區的產品成為區域性品牌，百色芒果和融安金桔還成為全國扶貧案例。

目前，全區水果產值和農民水果收入占比達20％，水果產業已發展為貧困地區脫貧致富的支柱產業，變成農民增收的“黃金果”。

技術扶持促進水果產量 全區平均優果率超75％

廣西水果產量高、品種多，背后有哪些技術支持？記者從自治區水果站了解到，廣西制定了創新推動做強八大特色果業發展方案，推進十個方面技術創新，實現五大突破。比如，建設全國最大的優質火龍果和首個冬春熟火龍果生產基地；創建多品種、分期熟、好中優的優質芒果生產基地；建設大湄公河經濟區最大的柿子生產基地；打造華南最大的早熟桃生產基地；加快優稀水果基地建設等。

目前，全區水果業每年推廣以蓋膜、套袋為主的簡易設施栽培技術350萬畝左右，每年減少損失50萬噸以上。并以水肥（藥）一體化、覆蓋防草、機械作業為代表的省力化栽培普遍應用。全區還實施柑橘有機肥替代化肥示范縣6個、面積30萬畝，帶動了數百萬畝果園跟進應用，并創造了“有機肥＋測土施肥”、“有機肥＋微生物堆漚”、有機肥水劑化及果園綠肥與生草等多種模式。荔枝蛀蒂蟲防控在果園在地測報、聯防聯控的基礎上創立了燈光驅避物理防控新技術，實現“零農藥”。廣西火龍果從剛開始學習臺灣種植技術，如今已實現從架式改造、遮陽防寒、降溫調濕等多項技術的超越。

據統計，從2016年以來，全區共進行了45個水果種植、防病和加工技術省級標準的制定和修改立項工作。推廣了20多項新技術，實施國家級水果標準園30多個、自治區級水果標準園50多個，建立綠色產品生產基地500多萬畝，獲得綠色食品認證87個，全區平均優果率超過75％。通過重點抓好六大提升行動，2020年全區良種良苗覆蓋率達到95％，其中柑橘、香蕉、西番蓮脫毒苗達到100％。

這些廣西水果即將上市

●龍眼

廣西自古盛產龍眼，主產地為貴港平南、欽州浦北、玉林博白、南寧武鳴等。主要品種有石硤、大烏圓、廣眼等。

品嘗佳期：7月—9月

●黃皮果

廣西是黃皮的產地之一，主產區為桂林陽朔、欽州浦北、東興江平鎮等。主要品種有黑黃皮、雞心黃皮、冰糖黃皮。

品嘗佳期：7月—8月

●火龍果

廣西是全國最大的火龍果生產區。主要產區是南寧武鳴、貴港平南、玉林博白。分為紅心火龍果、白心火龍果兩個品種。

品嘗佳期：6月—11月

●百香果

廣西的百香果主要盛產于桂林興安縣、玉林北流市和容縣。

品嘗佳期：7月—11月 （記者韋薇/文 宋延康/圖）