“十三五”期間，廣西蠶桑規(guī)模蟬聯(lián)全國首位，桑園面積約占全國的25%，蠶繭產(chǎn)量約占全國的55%。“十四五”開局之年，蠶桑產(chǎn)業(yè)如何走出一條高質(zhì)量發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)由大到強(qiáng)的蝶變?

要“建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)體系，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型”，習(xí)近平總書記視察廣西時(shí)作出的重要指示，為蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向——生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展。

繭價(jià)每公斤比其他品種多2—4元;絲長、解舒率高，能生產(chǎn)5A以上高品位蠶絲。去年，“桂蠶8號(hào)”在我區(qū)試點(diǎn)推廣，各方反應(yīng)效果良好。

“‘桂蠶8號(hào)’是我區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)科研自主創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化的重大突破。其產(chǎn)量高、強(qiáng)健好養(yǎng)、抗血液型膿病強(qiáng)、繭型好、繭色白，綜合性狀優(yōu)于同期廣西主要推廣品種。”自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣站家蠶遺傳育種研究室主任閉立輝研究員介紹，預(yù)計(jì)今年推廣量達(dá)50萬張以上，下一步將作為主推品種在全區(qū)推廣。

習(xí)近平總書記多次指出，要下決心把民族種業(yè)搞上去，抓緊培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種。近年來，我區(qū)積極打好蠶桑種業(yè)翻身仗，在蠶桑良種選育上下功夫，加強(qiáng)蠶桑種質(zhì)資源保護(hù)與利用，建立科研機(jī)構(gòu)、蠶桑基地、絲綢企業(yè)協(xié)作攻關(guān)體系，培育優(yōu)質(zhì)蠶品種和適合機(jī)械化收獲的桑樹品種，構(gòu)建起產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，育、繁、推一體化的現(xiàn)代化種業(yè)發(fā)展模式。

自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣站站長李標(biāo)告訴記者，蠶桑機(jī)械也納入農(nóng)機(jī)發(fā)展重點(diǎn)，圍繞桑樹種植、管理、采收、智能養(yǎng)蠶等環(huán)節(jié)，我區(qū)正加強(qiáng)省力化技術(shù)裝備研發(fā)，開發(fā)蠶桑機(jī)械和智能機(jī)器人。通過云平臺(tái)等數(shù)字技術(shù)，實(shí)施科技入戶工程，推進(jìn)數(shù)字新興技術(shù)在蠶桑產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

蠶沙集中堆放在蠶沙池中，利用微生物堆漚無害化處理，成為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥還田。平果市馬頭鎮(zhèn)古念村種桑養(yǎng)蠶脫貧奔康產(chǎn)業(yè)園里，蠶沙在致富帶頭人黃培連的蠶沙池中，呈現(xiàn)“保護(hù)環(huán)境，改善土壤，提高效益”三重效應(yīng)。

“以前村民們不知道如何利用蠶沙，當(dāng)作廢棄物隨意傾倒，不但污染環(huán)境，還很容易造成蠶病暴發(fā)。”黃培連說。

“經(jīng)過多年研究開發(fā)，目前我區(qū)已摸索出一套成熟且簡易實(shí)用的蠶沙、桑枝廢菌包無害化堆肥處理技術(shù)。生產(chǎn)的蠶沙有機(jī)肥和桑枝廢菌包有機(jī)肥返施桑園，肥效高、改良桑園土壤效果顯著，形成‘桑樹—養(yǎng)蠶—蠶沙、桑枝—有機(jī)肥—桑樹’的循環(huán)生態(tài)種桑養(yǎng)蠶模式。”廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家陸瑞好研究員介紹，全區(qū)每年養(yǎng)蠶產(chǎn)生干桑枝約300萬噸、蠶沙400多萬噸，對(duì)它們的綜合開發(fā)利用成為延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)和農(nóng)民增收的重要渠道。

蠶沙生產(chǎn)有機(jī)肥，桑枝栽培食用菌，繭衣絲綿加工蠶絲被，鮮桑枝加工桑飼料養(yǎng)殖牛羊雞鴨等畜禽，桑樹的果葉拓展開發(fā)桑葚酒、桑葉茶、桑葉菜等食品產(chǎn)品，我區(qū)的蠶桑產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)單一種桑養(yǎng)蠶到物盡其用，實(shí)現(xiàn)綜合開發(fā)應(yīng)用。目前，全區(qū)最大的繭絲綢循環(huán)經(jīng)濟(jì)基地宜州區(qū)，已建設(shè)桑枝食用菌示范基地28個(gè)，年產(chǎn)菌棒8500萬棒，產(chǎn)值超2億元;3家蠶沙處理企業(yè)收集蠶沙生產(chǎn)有機(jī)肥1.5萬噸，產(chǎn)值1500多萬元;年生產(chǎn)蠶絲被25萬多床，產(chǎn)值2億多元。

低產(chǎn)改造后，蠶繭畝產(chǎn)從80公斤提升到135公斤，每畝增收2000元。在此基礎(chǔ)上，延伸采摘體驗(yàn)、桑葚釀酒、桑枝育菌等產(chǎn)業(yè)鏈條，建成覆蓋周邊村1萬余畝古絲綢蠶桑產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，帶動(dòng)建成桑葚采摘示范園8個(gè)、蠶農(nóng)特色產(chǎn)業(yè)園300多個(gè)……凌云縣“泗水繽紛”田園綜合體通過“生態(tài)+產(chǎn)業(yè)+文化”的方式，實(shí)現(xiàn)以蠶桑為主打的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)全鏈條提質(zhì)增效，一二三產(chǎn)深度融合。

為轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式，提高蠶桑生產(chǎn)效率，各地充分發(fā)掘蠶桑文化底蘊(yùn)，鼓勵(lì)社會(huì)工商資本加大參與投入力度，開發(fā)打造具有生態(tài)功能、觀賞功能、養(yǎng)生功能、科普功能、文化功能的多功能綜合蠶桑主題產(chǎn)業(yè)園，大力發(fā)展桑園、蠶鄉(xiāng)等鄉(xiāng)村旅游，拓寬產(chǎn)業(yè)興旺、蠶農(nóng)增收的渠道。

自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級(jí)巡視員郭緒全表示，脫貧攻堅(jiān)中，蠶桑產(chǎn)業(yè)是我區(qū)功勛產(chǎn)業(yè);鄉(xiāng)村振興中，我區(qū)將發(fā)揮蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)“供血”作用，構(gòu)建現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)體系，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。(陳靜 樂波靈 虞崇江)