水果營養(yǎng)極為豐富，對身體機能的改善可以發(fā)揮重要作用。雖然水果很好，應(yīng)該多吃，但是要吃對時間。錯誤的時間食用水果，反而會造成身體損傷，日常生活中，大家最容易犯的錯誤就是空腹食用水果，且有幾種水果空腹食用危害特別大。

柿子含有具有很強收斂作用的柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等成分。人體的胃腸部位在空腹時很容易因為這些元素的進入而受到刺激。這些物質(zhì)還會與較強的胃酸結(jié)合，然后凝成難以溶解的硬塊，導致嚴重的“胃柿結(jié)石癥”。同時，空腹食用柿子很容易使柿子與胃酸發(fā)生化學反應(yīng)，增加胃腸部位的內(nèi)在壓力，導致急性胃擴張，引起胃脹、疼痛。

番茄含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學作用，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。

山楂味酸，雖然能利氣消食，但也不適合空腹食用。空腹食用山楂，不僅耗氣，更會增強饑餓感，嚴重的會引發(fā)胃炎。

橘子含有大量糖分和有機酸，空腹吃橘子會強烈地刺激胃黏膜，造成脾胃滿、悶、隔酸。

香蕉內(nèi)含大量的鎂元素，空腹時進食大量的香蕉，會使血液中鎂的含量增加，造成鎂、鈣比例失衡，從而對心血管產(chǎn)生一定的抑制作用，不利于心血管疾病患者的康復。

空腹時吃甘蔗切勿過量，否則會因為體內(nèi)突然滲入過量的高糖分，而發(fā)生“高滲性昏迷”。