近期，農夫山泉旗下嬰兒水推出迪士尼公主限定款，吸引了不少網友在社交平臺上曬圖、分享，有人為了集齊迪士尼公主，買了十多箱農夫山泉嬰兒水。

農夫山泉是中國較早進入嬰兒水領域的企業之一，早在2015年便依托長白山莫涯泉推出嬰兒水產品，之后恒大冰泉、泉陽泉等多個品牌紛紛進入該細分領域。

(資料圖片僅供參考)

然而，問世多年，嬰兒水仍受到市場質疑，被外界貼上了“智商稅”的標簽。嬰兒水究竟靠不靠譜？

一、售價是普通水的4.7倍

嬰兒水即適合嬰幼兒飲用的天然水，也有品牌稱之為寶寶水、母嬰水（下統稱嬰兒水）。

相較于普通水，嬰兒水的售價更高。近日，中新經緯走訪北京及武漢市場發現，兩地線下渠道常見的嬰兒水品牌主要是農夫山泉。在北京某連鎖超市內，農夫山泉嬰兒水售價9元/瓶（1L），而該品牌更為消費者所熟悉的飲用天然水售價為2.9元/瓶（1.5L）。若進行同規格換算，前者售價約是后者的4.7倍。

在電商平臺上搜索“嬰兒水”，則能看到更多品牌，比如恒大冰泉、泉陽泉、巴馬鉑泉、北極泉、農心、天地精華、27000等。

在電商平臺上搜索“嬰兒水”，則能看到更多品牌

圖片來源：淘寶

在電商平臺上，恒大冰泉嬰兒水一箱賣83.4元，共12瓶，約合6.7元/瓶（1L）；未標注嬰幼兒適用的普通天然礦泉水，24瓶33元，約1.4元/瓶（500ml）。

泉陽泉嬰兒水售價較恒大冰泉稍高一些，12瓶93.2元，約7.8元/瓶（1L）；該品牌普通天然礦泉水，24瓶51.8元，約2.2元/瓶（500ml）。

算下來，恒大冰泉、泉陽泉嬰兒水售價分別是其普通水的2.4倍、1.8倍。

二、區別在哪里？

嬰兒水賣這么貴，與普通飲用包裝水究竟有何不同？

以農夫山泉嬰兒水為例，該產品宣稱取自長白山天然礦泉水撫松水資源保護區莫涯泉2號泉，屬低鈉淡礦泉，鈉含量小于等于20mg/L，并采用無菌生產線，保障嬰幼兒的飲水安全。

農夫山泉在其官網介紹，嬰幼兒的肝臟和腎臟功能尚未發育成熟，如果給嬰幼兒喝高礦物質的水，就會增加嬰幼兒的肝臟和腎臟負擔。農夫山泉還提到，德國聯邦法律公報、奧地利聯邦法律公報都明確要求，提供給嬰幼兒的飲用水，鈉含量應小于等于20mg/L。

中國衛生監督協會2020年3月發布的團體標準《飲用天然礦泉水（適合嬰幼兒）》規定，適合嬰幼兒的飲用天然礦泉水，鈉含量應小于等于20mg/L。

中新經緯查看農夫山泉嬰兒水特征性指標發現，其鈉含量具體標識為0.8—20mg/L。而農夫山泉熱銷的飲用天然水鈉含量標識為大于等于80ug/100ml，即大于等于0.8mg/L。也就是說，相較于普通水，農夫山泉嬰兒水只是特別標識了鈉含量的上限，至于哪一款產品的鈉含量更低，消費者難以斷定。

除宣傳“低鈉”外，還有部分品牌將偏硅酸含量高作為旗下嬰兒水的一大賣點，比如恒大冰泉嬰兒水稱含有8-12種礦物質，其中偏硅酸含量高達54.6mg/L，遠高于飲用天然礦泉水相關標準；北極泉也強調產品富含多種礦物元素，偏硅酸含量高達50—85mg/L，符合且高于飲用天然礦泉水標準。

恒大冰泉嬰兒水稱含有8-12種礦物質，其中偏硅酸含量高達54.6mg/L

圖片來源：淘寶恒大冰泉旗艦店

偏硅酸被認為具有促進骨骼生長等功效。據《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB8537-2018），飲用天然礦泉水中的偏硅酸含量應大于等于25.0mg/L。

但事實上，恒大冰泉售價1.4元/瓶（500ml）的普通天然礦泉水，偏硅酸含量為25—49.3mg/L；售價1.9元/瓶（500ml）的天然低鈉礦泉水，偏硅酸含量甚至能達到44.4—69.8mg/L。

科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒向中新經緯表示，嬰兒水與普通水并沒有明顯區別，嬰兒水的某些礦物質的確可能多一些，但并不會有很大營養作用。在他看來，嬰兒水性價比太低，對于普通消費者而言沒有必要購買。

“其實，我們攝入的礦物質其實主要來自食物，無論是哪一種水，其中的礦物質含量都無法與我們吃的食物相比。畢竟孩子每天都還要吃很多食物。即使是對吃奶粉的寶寶來說，沖奶粉用的那點水所貢獻的礦物質也遠遠不及配方奶粉。”阮光鋒稱。

阮光鋒認為，只要注意衛生，選擇合格產品，常見的瓶裝水都可以給孩子喝。“嬰兒水，除了價格貴一些，沒有其他的健康益處。”

2022年9月，消保委也曾發文稱，所謂的嬰兒水與普通水（飲用水）并沒有本質上的區別，消費者給寶寶沖泡奶粉的關鍵在于一定要將水燒開，至于購買的是桶裝水、瓶裝水或安裝飲用水過濾器都是可以的。“總而言之，水是好水，但不是必需的。”

三、嬰兒水是偽概念？

據公開報道，2015年，長白山莫涯泉成為農夫山泉水源地之后，該公司就一并推出3款高端瓶裝水產品，其中就包括嬰兒水。

之后，恒大冰泉分別于2016年、2018年推出嬰童水、寶寶水；雀巢2017年推出優活兒童水，達能于2017年6月推出益力卡通趣味瓶。泉陽泉、北極泉以及韓國農心旗下的白山水等也紛紛在該細分領域推出相關產品。

但需要注意的是，中國并沒有設置嬰兒水分類，目前該領域缺乏專門的法律法規與食品安全國家標準。

根據《GB/T10789-2015-飲料通則》，包裝飲用水分為飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他類飲用水三類，其中其他類飲用水又包括飲用天然泉水、飲用天然水、其他飲用水。目前，在包裝飲用水領域，中國已經施行的國家標準包括《GB 17323-1998-瓶裝飲用純凈水》《GB19298-2014-食品安全國家標準 包裝飲用水》《GB8537-2018-食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》等，但并沒有嬰兒水相關的國家標準。

目前，在嬰兒水市場中，只有團體標準《T/WSJD 005-2020 飲用天然礦泉水（適合嬰幼兒）》《T/JTAIT 1-2021 飲用天然水和飲用天然礦泉水 （適合嬰幼兒）》可作為參考，前者由中國衛生監督協會發布，北京市營養源研究所、中國食品發酵工業研究院有限公司、國家飲用水產品質量監督檢驗中心起草；后者則由吉林省檢驗檢測技術協會發布，農夫山泉、泉陽泉等單位起草。

中新經緯梳理發現，目前市場上部分嬰兒水產品執行的是飲用天然礦泉水的國家標準，即GB8537，比如北極泉、天地精華等；也有一些產品執行的是包裝飲用水的國家標準，即GB19298，比如巴馬鉑泉嬰兒水。而農夫山泉嬰兒水的產品標準號為Q/NFS 0012S。中新經緯從農夫山泉官方旗艦店客服處獲悉，該標準是農夫山泉的企業標準。“產品（執行）企業標準Q/NFS 0012S，嚴于目前包裝飲用水GB 19298的標準，產品適合嬰幼兒直接飲用或配制嬰幼兒配方食品。”客服稱。

超市售賣的農夫山泉嬰兒水

圖片來源：閆淑鑫

“嬰兒水是一個偽概念，國家目前并沒有相應的標準去界定什么樣的水是嬰兒水。嬰兒水可以說是產業端謀取更高利潤的營銷手段和營銷噱頭。”廣東省食品安全保障促進會副會長、食品產業分析師朱丹蓬接受中新經緯采訪時如是說。

朱丹蓬稱，在品牌對于嬰兒水的宣傳中，將“低鈉”“高偏硅酸”作為好水的標準，但實際上，不同的水源地、不同的企業，標準是不一樣的，目前還沒有一套科學的論證體系能證明什么樣的水是適合嬰幼兒。“目前整個飲用水市場同質化太高，很多的企業都在打一些新的概念，比如嬰兒水，但很多概念其實是沒有經過科學論證的。”

飲品行業觀察人士馬磊向中新經緯表示，嬰兒水市場目前仍較小，渠道也相對不夠集中，很難做大。“目前，除了農夫山泉，其他品牌都不太重視。”

中新經緯在走訪中也發現，在線下商超等渠道，消費者最常見的嬰兒水品牌便是農夫山泉，其他品牌則很少能看到。

年報顯示，2022年，農夫山泉包裝飲用水產品錄得收入182.63億元，較2021年增長7.1%，占全年總收入的54.9%。至于嬰兒水產品的收入情況，農夫山泉年報中并未提及。

近日，針對嬰兒水產品的收入以及外界質疑等相關問題，中新經緯向農夫山泉相關負責人發去采訪函，對方表示“暫無回復”。

據方正證券研報，相關數據顯示，在中國包裝飲用水市場中，天然水和天然礦泉水占比逐年升高，預計2024年分別達到22.60%和8.69%。與此同時，飲用水高端化也成為新的趨勢。